Набор 3

ТАРТАЛЕТКА «ВАНИЛЬНОЕ МАНГО»
Тарталетка с кокосовой основой, ванильным кремом и начинкой из спелого манго. Сочетание кокоса, белого шоколада и натурального манго создает сбалансированный тропический вкус с выраженными фруктовыми нотами.
Состав: миндальная мука, пшеничная мука, сахарная пудра, сливочное масло, яйцо, соль, кукурузный крахмал, сахар, кокосовая стружка, кокосовые чипсы, пюре манго, свежий манго, пектин, лимонная кислота, сливки, белый шоколад, желатин, вода.

ТАРТАЛЕТКА «КЛУБНИЧНАЯ»
Тарталетка с фисташковым франжипаном, ванильной намелакой и клубничным конфи, дополненная свежей клубникой. Сочетание фисташки, ванили и натуральной клубники делает десерт сбалансированным и выразительным.
Состав: миндальная мука, пшеничная мука, фисташковая мука, сахарная пудра, сливочное масло, яйцо, соль, сахар, белый шоколад, молоко, сливки, ваниль, желатин, клубника, лимонный сок, пектин.

ТАРТАЛЕТКА «ФИСТАШКОВЫЙ ВЗРЫВ»
Безумное сочетание хрустящего слоя с фисташкой и вафельной крошкой, мягкий фисташковый бисквит, клубничный мармелад и нежный сливочный фисташковый крем.
Состав: миндальная мука, пшеничная мука, сахарная пудра, сливочное масло, яйцо, соль, кукурузный крахмал, белый шоколад, ФИСТАШКИ, сублимированная клубника, вафельная крошка, растительное масло, пюре клубники, пектин, лимонная кислота, сливки, желатин.

ТАРТАЛЕТКА «ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА»
Мягкий миндальный дакуаз, черносмородиновый курд с нотками кислинки и шапочка из опаленной меренги.
Состав: миндальная мука, пшеничная мука, сахарная пудра, яйцо, соль, сливочное масло, пюре черной смородины, сахар,желатин.

ТАРТАЛЕТКА «ЛИМОН-ЛАЙМ»
Лимонно-лаймовая тарталетка - взрыв сочности и кислинки лимона и лайма, сочетание 3-х текстур.
Состав: миндальная мука, пшеничная мука, сахарная пудра, яйцо, соль, сливочное масло, лимон, лайм, пектин, желатин, сахар, вода.

Вес - 800 гр